米小姐的生活雜記

到東京三次了  這次終於有機會前往築地市場

這天  我們特別早起 

約莫清晨五點半就已經在地鐵站候車了

從住宿的東新宿站  直接搭大江戶線就能抵達築地市場

因為早起  車廂內空蕩蕩的  不如往常的擁擠  真好

打個盹  很快的到了築地

才發現一堆外國人都已經吃飽喝足的要回程了

不過  築地這地方  真的要早來

不只是品嚐美食  更能體驗道地的日本漁市場

小米算早來了  不過  等到飽餐一頓要開始逛大街時

已經看不到人聲鼎沸的模樣  有些店家甚至要收攤了

如果能更早一些時候來  相信看到的光景又會不一樣了

來到築地  一定要品嘗的美食莫過於握壽司了

一般旅人最常推薦的有三家  壽司清  壽司大  大和

這天來訪時  壽司清還沒到開店時間

同一條街上的壽司大與大和  都客滿

只不過壽司大的前面  還排了好多好多的外國人

反觀旁邊的大和  可能是因為擁有兩家店面的關係

顧客的流動率比壽司大快許多

為了不擔誤下一個行程  我們選擇了不用久候的大和

奕鋐爸比選擇了日幣3500的套餐  小米則是單點

照片裡是一部份的菜色

其中  最另人小米驚豔以及難忘的就是那海膽壽司

之前  小米對海膽的印象並不好

總覺得在台灣吃到的海膽雖然濃郁  卻有些海水的臭味

但  日本人那麼愛吃海膽  肯定是有理由的

因此這趟來到築地  小米決心要試一試

沒想到  吃過那顆上面舖著滿滿海膽的壽司後

小米一整個愛上它的美味了

非常非常的濃郁  完全沒有海水的臭腥味

有的只是滿嘴的甜味  滑嫰順口

北海道青森產的海膽  果然好吃的不得了

二話不說  馬上追加一顆

好想念築地的海膽壽司阿…

當然其他的食材  口感  味道也都是一流

來到築地  就該這樣吃

這餐我們兩口總共吃掉了日幣9500大洋

雖然不便宜  但卻帶著無限的滿足離開

這大概也是沒能帶上奕鋐BB的唯一好處吧

以後帶著小BB  再訪這裡  大概也是幾年後的事了

因為小小的店面  小小的座位空間  真的不太適合BB阿