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前幾天,同事從關西為小米帶回了來自京都的幸福~阿闍梨餅
初見阿闍梨餅是在去年五月的大阪行,
還記得當時是日本表姐買來給我們的伴手禮
傻傻的小米當下居然還不知道這餅有多麼的美味
直到吃上了第一口,那極具韌性的Q彈餅皮再搭配上甜而不膩的紅豆餡
那令人驚豔的滋味讓小米為之震憾,久久不能忘懷
也因此,去年十月的東京行,我們還特地來到伊勢丹的美食街尋找它的蹤影
相隔了五個月,今年春天再次感受這份幸福的甜點
配上一杯好茶,真的只有幸福兩個字可以形容阿
經查,製作「阿闍梨餅」的店家名為「滿月」,創立於1865年
看似簡單卻又深奧的美味竟傳承了一百多年
整間店的產品也只有四款,「阿闍梨餅」、「京納言」、「最中」及「滿月」
其中「阿闍梨餅」可是日本節目黃金傳說中名列第18名的人氣甜點哦
有機會,大家一定要去嚐嚐這份幸福的美味
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